VERKAUF vor Ort in der KARPFENSAISON (ab 2. Samstag im Nov. bis Ende Jan. des Folgejahres)
Nach dem Abfischen müssen Sie nicht bis zum Abfischen im nächsten Jahr ohne Fisch auskommen:
Wir verkaufen während der "Karpfensaison" jeden Samstag von 10 bis 12 Uhr vor Ort frisch geschlachteten Karpfen (portioniert nach Ihrem Wunsch) und Forellen - und darüber hinaus nach telefonischer Vereinbarung mit Raimer Wegner, Telefon 04822 5476 - größere Mengen für Vereine und Familienfeiern oder Gastronomie liefern wir auch gerne frei Haus.
WEIHNACHTS- und
SILVESTER-KARPFEN
An Heilig Abend, 24.12. können Sie von 10 bis 13 Uhr bei uns Ihre Fische einkaufen. Ebenso an Silvester, 31.12. von 10 bis 13 Uhr.
Das Kilo Karpfen kostet 10,- Euro, Lachsforelle das Kilo 12,- Euro. Die kurze Wartezeit, bis Ihr Karpfen oder Ihre Forelle geschlachtet ist, versüssen wir Ihnen gerne mit einem Becher Glühwein.
An diesen Terminen räuchern wir auch - geräucherte Forelle gibt´s für 2,- Euro je 100 Gr.
Herzlich Willkommen
am schönen Neumühlener Karpfenteich
Traditionelles Abfischen am 8.11.2025
Wir freuen uns auf unser nächstes Abfischen mit vielen netten, interessierten Besuchern. Sie können miterleben, wie vor allem Karpfen, aber auch Hechte und Barsche am Wehr aus dem Teich die Holzrutsche runterkommen. Es gibt wieder unsere leckere hausgemachte Erbsensuppe, Glühwein, Kinderpunsch oder auch ein Bierchen - wir freuen uns auf euch!
Zum Ende der Karpfensaison Nov´24 - Jan´25 vielen Dank an unsere treuen Stammkunden und vielen Neukunden, die Ihren Karpfen und Forelle bei uns kaufen.
Naturgewachsener Karpfen
Im Neumühlenteich im Naturpark Aukrug wachsen die Karpfen, genauer gesagt unsere Holsteiner Spiegelkarpfen*) unter besten Bedingungen auf. Natürliche Ernährung und die Mühlenbarbeker Au, die durch den Teich fließt, sorgen dafür.
*) lesen Sie dazu auch: Holsteiner Karpfen: Jetzt eine Marke - Hamburger Abendblatt
Der Neumühlenteich wird abgelassen
Zum Abfischen wird der Teich abgelassen - sagenhafte 36 Millionen Liter Wasser gehen die Au runter!
Verkauf vor Ort, in der Karpfensaison jeden Samstag 10-12
Vor der Räucherhütte am Wehr wird der frische Karpfen und Forelle verkauft - an Heilig Abend und Silvester auch geräucherte Forelle.
Nehmen Sie Kontakt auf
UND SAGEN 'MOIN'
zur Familie Glöckler, Karpfenteich Neumühlen
Schön, dass Sie da sind.
Tragen Sie einfach hier Ihren Namen, Email und Ihre Nachricht ein. Wir nehmen baldmöglichst Kontakt zu Ihnen auf.
Gerne können Sie uns auch anrufen: Tel. 04822 3673111
ODER SCHREIBEN SIE DIREKT PER EMAIL AN
info@karpfenteich-neumuehlen.de
Was Sie schon immer übers
ABFISCHEN
in Neumühlen wissen wollten
Alle Jahre wieder....
...findet das Abfischen am Neumühlener Karpfenteich statt, und zwar immer am zweiten Samstag im November.
Wir freuen uns über Ihren Besuch
Es gibt hausgemachte Erbsensuppe mit Würstchen und heiße und kalte Getränke für Ihr Wohl. Und Sie können direkt Karpfen, Forelle - die auch frisch geräuchert und sogar Wild Aal geräuchert - kaufen.
Zwölf Monate Vorbereitungszeit für eine handvoll Stunden
Die Vorbereitungen für das alljährliche Abfischen beginnen viel früher als gedacht: Wenn das Wasser langsam aus dem Teich fließt und die Meute auf den ersten Fisch wartet, ist bereits Einiges geleistet worden. Die Karpfenrutsche ist eingesetzt, das Fischerstübchen auf Vordermann gebracht, Wild Aale sowie Forellen geräuchert und die Fleischbrühe für die Erbsensuppe angesetzt.
36 Millionen gehen den Bach runter
Am Vorabend des Abfischens werden die Schleusen betätigt und der Abfluss von mehr als 36 Millionen Liter Frischwasser beginnt. Der Ereignistag startet für das Team Teichwirtschaft Neumühlen dann um 6 Uhr in der Früh.
Die Fischerhütte wird eingeheizt, der riesige Erbsentopf auf den Gasherd gestellt, alle Helfer schlüpfen in ihre Arbeitsklamotten und los geht's.
Spielplatz für die Fische
Immer schneller leert sich der Teich und siehe da: Die ersten Karpfen schlittern ab ca. 10 Uhr gut sichtbar die Karpfenrutsche hinunter und werden von den fleißigen Helfern abgefischt - ein Spektakel für Groß und Klein, die das Geschehen wunderbar vom Balkon beobachten können. Im Sekundentakt schießen nun die Fische - neben Karpfen auch Hecht und Barsche - durch die Schleuse.
Fischregen im November
Nach ca. 3 Stunden intensiver Arbeit sind gegen 13 Uhr mehr als 300 Fische aus dem Teich abgefischt, zahlreiche Erbsensuppen verköstigt und das ein oder andere Getränk verschnackelt. Und dann fängt alles von Vorne an: In den Teich läuft wieder Frischwasser aus der Au, im April wird der neue lokale Fischbesatz freigelassen, das Gewässer stetig gepflegt, bis am zweiten Samstag im November das nächste Abfischen beginnt.
Abfischen in Zahlen
36 Millionen Liter Wasser
rund eine Tonne Fisch
100 Liter leckere Erbsensuppe
25 tolle Helfer
eine Menge Spaß
Jochen beim Keschern
der Neumühlenteich fast leer
die Karpfen kommen die Rutsche runter
wunderschöne, naturgewachsene Karpfen - echt Bio
der Neumühlenteich im Sommer - auch immer einen Ausflug wert
Preise
Karpfen | je Kilo | 10,- € |
Lachsforelle | je Kilo | 12,- € |
Lachsforelle geräuchert | je 100 Gr. | 2,- € |
Wild Aal geräuchert | je 100 Gr. | 5,50 € |
Hecht/Barsch/Schleie *) | je Kilo | 12,- € |
*) nur beim Abfischen
Wir verkaufen in der Karpfensaison ab dem Abfischen (2. Samstag im November) bis Ende Januar jeden Samstag von 10 bis 12 Uhr vor Ort frisch geschlachteten Karpfen (portioniert nach Ihrem Wunsch) und Forellen - und darüber hinaus nach telefonischer Vereinbarung mit Raimer Wegner, 04822 5476 oder Jochen Glöckler, 04822 3673111.
Wir sind für Sie bei Ihrem Fischkauf da:
Raimer Wegner
Jochen Glöckler
Iris Glöckler
...und in diesem Video erfahren Sie, wie easy gebackener Karpfen gegessen werden kann:
Foto-Auswahl 2024
ABFISCHEN IN NEUMÜHLEN
Mit netten Gästen und der fleißigen Fischer-Crew
Das Abfischen am 9.11.2024 hat wieder allen Spaß gemacht
Zu allererst wollen wir auch unserer unermüdlichen, fleißigen Fischer-Crew unter der Leitung von Raimer Wegner danken, ohne die das ganze Abfischen so nicht möglich wäre. Immer sind sie zur Stelle, so dass alles reibungslos als eingespieltes Team funktioniert. Und mit ganz viel Spaß!
Schaut dieses Video von Jürgen Müller-Tischer an, um einen noch besseren Eindruck vom Abfischen zu bekommen.
Foto-Auswahl aus den Jahren 2012 bis 2023
ABFISCHEN IN NEUMÜHLEN
Mit netten Gästen und der fleißigen Fischer-Crew
Unsere unermüdliche, fleißige Fischer-Crew unter der Leitung von Raimer Wegner ermöglicht ein
reibungsloses Abfischen als eingespieltes Team und Spaß ist auch immer dabei!
Fotoauswahl 2023
Fotoauswahl 2022
Dieses 8minütige Video von Jürgen Müller-Tischer verschafft euch noch bessere Einblicke.
Fotoauswahl 2021
Nach der Corona-bedingten Pause 2020 konnten wir wieder mit Gästen abfischen. Wie schön war das!
Fotoauswahl 2019
Fotoauswahl 2012-2015
Neumühlen, 25548 Mühlenbarbek